hức! chết mất

Mình có nghe chuyện này lâu rồi, cõ lẽ cách đây hơn một năm hoặc hơn nữa. Lúc đó nghe biết và cảnh giác thôi chứ chưa nhìn thấy tận mắt nên cũng chỉ biết vậy. Hức... và nếu mình nhớ không nhầm thì sếp mình có đi họp báo và được nghe giải thích về vụ này là công nghệ để làm một quả trứng giả phức tạp và tốn kém nên chả ai hơi đâu mà làm. Hức! Anh em mình thì cũng chỉ biết nghe vậy thôi và cũng tin rằng thế . Sao có thể hình dung ra cho được.
Hôm nay mình tìm một vài thông tin cho mẹ và bé, đi ngang qua bài viết này và thấy ngất lịm luôn.

Ko biết có phải mình bàng quan quá mà bây giờ mới đọc và nhìn tường tận?
Thôi cứ dán vào đây nhỡ có ai giống mình đi ngang mà chưa biết

CÔNG NGHỆ LÀM TRỨNG GÀ GIẢ KINH HOÀNG.

Ở Trung Quốc hiện có rất nhiều trang web công khai cách thức làm trứng già giả với giá thành thấp và công nghệ đơn giản.

Nguyên liệu chủ yếu để làm trứng gà giả là muối alginate. Loại muối này rất rẻ, chỉ có giá 42 USD cho 6,5kg, có thể sản xuất đến 150 kg trứng giả. Cộng với nhiều nguyên liệu khác như canxi oxit (CaO – vôi tôi), màu thực phẩm… 1kg trứng giả chỉ có giá khoảng 0,55 nhân dân tệ (hơn 1.000 đồng).

Để làm lòng trắng trứng giả, chỉ cần cho muốn alginate vào nước và khuấy đều sẽ cho ra một dung dịch trắng có độ dính y hệt lòng trắng trứng gà thật. Sau đó, lấy một phần lòng trắng vừa tạo được, cho thêm màu thực phẩm vàng để làm ra hỗn hợp làm lòng đỏ.

Hỗn hợp “lòng đỏ” được đưa vào khuôn có kích thước bằng lòng đỏ thật và sau đó nhúng thật nhanh vào nước vôi để định hình. Mặt ngoài của “lòng đỏ” sẽ có một màng trong suốt y như thật.

Đem “lòng đỏ” bỏ vào trong “lòng trắng” sẽ được một quả trứng giả. Bước cuối cùng là nhúng hỗn hợp này vào canxi cácbonat để tạo thành vỏ trứng.

Nếu ăn loại trứng giả này lâu dài sẽ dẫn đến mất trí nhớ và có thể gặp một vài vấn đề khác với não.
Hình ảnh công nghệ làm trứng gà giả của Trung Quốc:

 

Nguyên liệu làm trứng (Ảnh: Kakoola)


Pha dung dịch làm lòng đỏ trứng (Ảnh: Kakoola)


Trứng già giả (Ảnh: Kakoola)


Lòng trắng trứng gà giả (Ảnh: Kakoola)


Lòng đỏ trứng gà giả (Ảnh: Kakoola)


Một quả trứng gà giả (Ảnh: Kakoola)

Theo Dân trí
Mình vào thử trang này search bài cũ mà ko thấy! chẹp!